洪 德 岐
(江苏省东台市缫丝厂)
随着改革开放的深入,科学技术的发展,人民生活的提高,对丝绸织物的花样品种、数量,产品内在质量,要求越来越高,而其决定因素之一则是茧丝的净度。茧丝净度越高丝绸织物的产品质量就越好。因此如何提高茧丝净度,则是我们蚕桑界每个同志值得注意的问题。作者对提高茧丝净度的现实性、目前茧丝净度的现状、提高茧丝净度措施提出一些粗浅的看法。
一、对提高“春种秋养”茧丝净度的现实性再认识
由内向型经济向外向型经济转变时刻,丝绸织物已成为我国出口的拳头产品之一。为使外贸出口迈上新台阶,使丝绸织物在参加外向型经济大循环中经得起国际丝绸市场的冲击,以便在国际经济市场风险中立于不败之地,提高茧丝净度问题已成为当前提高蚕茧质量的当务之急。
从当前国际丝绸织物市场行情来看,由于它具有色泽鲜艳,轻逸滑爽,弹性好,气质线条及造型美观等独特风格和性能,并由多种氨基酸组成的天然蛋白质纤维,对人的肌体有一定的滋润护肤的功能,适应于不同层次年龄和体型,故为当前国际市场老少皆宜的抢手货。
随着科学技术的进步,新薄型丝绸织物的开发,丝绸、真丝、针织机等机部件的精密程度高、车速快,对茧丝净度分数的要求比过去高。一般要求生丝净度在90分以上,否则在织造过程中,无法通过针距1.06mm及外口处的间隙0.32mm的真丝织机部件;也无法使真丝织机每枚弹簧针,进行高速运行通过穿梭板,即使穿通也会造成丝织物有漏针或破损性洞眼,如果茧丝颣节较大或较多,会使整个丝条受较大强力波动,导致丝条分裂,丝条豁出,出现机器损坏,迫使停产,严重影响到还绸和真丝针织物的产品质量,对企业和社会的经济效益带来不可估量的损失。
二、对“春种秋养”茧丝净度的现状浅析
茧丝净度的优劣,不仅直接影响到生丝的品位,而且将影响到农业、工业、国家外汇收入和国际声誉。目前“春种秋养”茧丝净度如何呢?本省从70年代末80年初开始推广了“春种秋养”一代杂交种,到目前已全面普及,其品种有A四元(1A·3A×4A·2A),苏5×苏6,苏6.秋3×苏5及其反交。从几年来工农业生产实践成绩看,对茶质、虫质、丝质均有不同程度的提高。但从茧丝净度成绩来看,不稳定性较大,在一定程度上有下降的趋势。本地中秋期饲养,达90分以上成绩难度较大。农村生产鉴定成绩:1981年中秋饲养3A1×2A·4A,苏6×苏5,1A·3A×4A·2A,苏6.秋3×苏5等品种的净度分数分别为87.15分、 89.13分、90.23分、90.94分。1982年中秋饲养
1A· 3A×2A· 4A
苏5X苏6净度分数分别为87.62分、87.78分。
根据省有关生产部门的调查:1981年中秋茧全省6个鉴定点成绩:苏5X苏6, A四元两
个品种的净度平均只有88分。1982年中秋茧,全省四个鉴定点, A四元品种净度平均87. 62分,苏5×苏6品种净度平均为87.78分。 1986年中秋科研部门调查,A四元品种,茧丝净度仅有84分。
1987年我们对乐台市缫丝厂进行了骤制厂丝净度的调查,1981年至1986年该厂生产9个中秋茧庄口、35批。-11秋茧共缫制厂丝263挡,以净度定级的87档占总档数33.07%(见表1),
平均净度分数分别为88.7分、87.5分、90.5分、88.5分、87分,有下降趋势。该厂198
7年中秋茧庄口净度的调查也很不理想,与1987年“蚕茧大战”有一定关系(见表2)。
国家对白厂丝净度定级标准分数如表3。
3A级以上,标高档丝范围,才适合于织造高档丝绸真丝针织物原料。根据国家对净度分数定级的要求,东台市家丝厂七年来经济损失达20余万元。实践证明“春种秋养”现行品种的茧丝净度要缫制高档丝,织造高档料销丝绸真丝针织物有一定难度和距离。
三、对提高“春种秋养”茧丝净度的浅述
所谓茧丝净度即指茧丝上各种小型额节的总称。影响茧丝净度的因素很多,归纳起来一是内因,二是外因,而重要的是内因,但不能忽视外因,应采取两者并重的战略思想来提高茧丝净度。
1.明确“春种秋养”杂交种茧丝净度与茧质、虫质的关系。
在家蚕选配种工作中既要考虑到茧质、虫质的综合经济性状的选定,更要注重丝质的因素。因为丝质是茧质、虫质综合经济性状的反映,有好的茧质、虫质才有数量多、质量好的丝质,才有高的经济效益,这是栽桑养蚕的最终目的。而目前“春种秋养”杂交种1A·3A×2A· 4A,苏5×苏6,苏6秋3×苏5及其巨交,在中秋饲养茧丝净度与缫制高档丝净度的要求有一定的距离,尤其是A四元品种茧丝净度成绩更差。
2.明确“春种秋养”杂交种茧丝净度与亲本遗传力、中秋饲养环境等因素的关系。
家蚕茧丝净度的优劣,与蚕品种亲本遗传力强弱的关系很大,外界环境条件也有一定的影响,前者大于后者。对现已普及的“春种秋养”杂交种,其亲本的选配要求除茧质、虫质、丝质选代科,更要重视亲本净度的选配。选配亲本净度的要求在92分以上为好。采用亲本净度值高的原种选配方法和要求,进行严格多代的选配,才能使杂交种的茧丝净度获得不低于亲本净度的原值。
由于家蚕的遗传性状受染色体上的基因所控制,但性状的表达与环境条件有一定的关
系,因此,选配茧丝净度高的中秋蚕品种,必须要在中秋恶劣环境条件下选择。使有利提高净度的基因频率随着选择代数增多而提高,最后形成了茧丝净度高性状遗传力强的一代杂交种。而茧丝净度性状低的不利基因频率将随着淘汰代数的延续而下降。对目前所推广的“春种秋养”的杂交种也用此法选择,才能达到茧质、虫质、丝质,生命力强,净度化的一代杂交种。只有这样才能符合国内外缫制高档丝编真丝针织物的茧丝净度需求。
3.明确茧丝胶有关性能,采取切实有效措施,使茧丝净度保持在缫制高档丝可靠的水
平上。
每根茧丝是由两根单丝平行粘合而成的,每根单丝的中间为丝素、外围为丝胶,丝胶级影响茧丝净度高低的重要因子,而丝胶的变性受蚕儿饲养季节、簇中管理、簇具选择应用。收烘茧处理等因素影响。由于丝胶由从外向内(靠近丝素)分为丝胶I、丝胶Ⅱ、丝胶Ⅲ、丝胶Ⅳ,它们虽有相同的十八种氨基酸成份;但氨基酸的结构各不相同,从内向外溶解性逐渐增大。易溶者其组成中的极性侧链氨基酸(AP),与非极性侧链氨基酸(AN)的含
量,前者大干后者;易溶者结晶度最小,而丝腔Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ顺次增大,微晶取向性也逐步提高,即构成丝胶分子肽链间的排列逐趋向规则、整齐、结晶性、定向性增加。丝胶Ⅳ具有特殊性,它含有的侧链带碱性基因的氨基酸,大大超过了其他三种丝胶,并含高达30%的脂质,所以丝胶I即使在碱性条件下也甚难治解。正由于丝胶具有上述性能,因此当蚕儿在中秋如遇高温干燥(空间相对湿度50%以下)环境中结茧,茧丝丝胶变性,茧丝胶间胶着力小,茧层缩皱不明,呈松浮状即成绵茧。因而在缫丝过程中茧丝丝条上颇节多,净度差。如遇在高温多湿环境中结茧,由于茧丝胶在湿热作用下,易溶的丝胶I变成难溶者,造成茧丝间胶着力大,丝形成圈环或8字形的颣节互为重叠,造成茧丝净度低。根据茧丝胶变性的原理和目前“春种秋养”杂交种净度还未达到优化阶段,在中秋环境上簇过程中必须认真做好如下几个方面的工作。
第一,减少茧丝在簇中直接受热湿作用,加强簇中管理,保持簇中温度21一23℃,相对湿度65一70%,严格掌握簇中气流,控制在每秒0.3—0.8m,并在室内装置降温排湿设备,将蚕儿营茧吐丝时排出的大量尿、粪中的水分散。
第二,严禁采毛脚茧和出售毛脚茧,禁用塑料袋装茧,防止茧子蒸热。
第三,加强收烘茧处理,做到收茧及时,不堆积,及时进灶,排蒸热湿,烘茧头冲要以蒸发水分为主体,温度适当,相对湿度适低,达到排湿干燥,以减少丝胶变性。二冲温度直低,相对湿度宜高一些,以缓和热对茧质影响。
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